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Química e Derivados - Aditivos alimentícios - Ultraprocessados provocam disputa entre ministérios ©QD Foto: Divulgação

Aditivos alimentícios – Ultraprocessados provocam disputa entre ministérios

O mercado de alimentos e bebidas se vê às voltas com uma polêmica acerca dos produtos ultraprocessados. As discussões vieram à tona
por Renata Pachione
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Química e Derivados - Doces contam com linha de corantes naturais da Döhler

Corantes alimentícios: Atento à saúde, consumidor prefere os naturais

Sob a ótica da saudabilidade, o mercado de corantes se reinventou. Os consumidores pressionam a indústria a ofertar produtos com apelo saudável.
por Renata Pachione
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