ano internacional da química
- abr- 2011 -15 abrilQuímica
IYC 2011 – Ensino de Química – Cursos de todos os níveis devem ir além da formação científica
Há um consenso sobre a necessidade de reestruturar o ensino de Química no Brasil desde o ensino fundamental até a graduação superior. Os debates entre acadêmicos, profissionais do ramo e…
Leia mais » - mar- 2011 -15 marçoAlimentos e Bebidas
A Química nos Alimentos – Indústria de alimentos cresceu no ritmo da economia mundial
A indústria de alimentos experimentou um grande avanço depois da Segunda Guerra Mundial (1939-45), com a entrada no mercado dos produtos instantâneos. A nova opção alimentar se ajustou às necessidades…
Leia mais » - 15 marçoAlimentos e Bebidas
IYC 2011 – A Química Nos Alimentos – Química sustenta a inovação dos alimentos, sem perder qualidade
A alimentação humana impõe um permanente desafio tecnológico para a humanidade, desde os tempos mais remotos. A química acompanhou essa evolução e mesmo atualmente, quando há uma clara tendência do…
Leia mais » - jan- 2011 -10 janeiroQuímica
IYC 2011 Ano Internacional da Química – Química exalta avanços e oferece saídas para problemas globais
“Química – nossa vida, nosso futuro”, é o slogan oficial do Ano Internacional da Química, abreviado como IYC 2011, na forma internacional. Mais do que uma simples efeméride, comparável aos…
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