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Química e Derivados - Processos melhorados deixam rótulos limpos - FiSA 2019

Processos melhorados deixam rótulos limpos – FiSA 2019

Termos como plant based e clean label ecoaram como um mantra entre os expositores da Food Ingredients South America – FiSA,
por Renata Pachione
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Fispal Tecnologia – Feira gera negócios de R$ 4,8 bilhões –

Realizada entre os dias 1 e 4 de julho, em São Paulo, a 20a edição da Fispal Tecnologia contou com a presença de mais de 70 mil visitantes e cerca de 1.700 expositores, totalizando uma área de exposição ao redor de 70 mi...
por Quimica e Derivados
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Evento – ITC premia as maiores construtoras do Brasil

A empresa Informações Técnicas da Construção – Banco de Dados Online (ITCnet) revelará ao mercado, pelo quinto ano consecutivo, as 100 maiores construtoras do país, em um evento programado para o dia 12 de março, em S...
por Renata Pachione
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Food Ingredients – Ingredientes químicos mostram inovações cada vez mais seguras

O ponto de convergência global de amplificação dos conceitos da pesquisa e desenvolvimento para aprimorar o sabor dos alimentos com alta dose proteica, enriquecimento fibroso e ingredientes funcionais permanecerá fixado no ...
por Hilton Libos
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Química e Derivados, Camiseta italiana é feita com fibras do leite, Ambiente

Ambiente – Indústria têxtil europeia adere à ecomoda

A cada temporada, a expectativa do mundo da moda é surpreender durante os principais eventos do setor. No entanto, enquanto nas passarelas os nomes mais destacados da alta costura disputam a atenção da grande imprensa e os ...
por Anelise Sanchez, de Milão
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Química e Derivados, Fábio Mestriner, Ex-presidente da Abre e professor e coordenador do Núcleo de Estudos da Embalagem da ESPM, Embalagem

Embalagem – Estudo revela o impacto da crise por segmentos

A indústria de embalagens fechou o ano de 2008 com uma receita de R$ 36,6 bilhões, 9,56% superior ao montante de 2007, de R$ 33,1 bilhões. As embalagens plásticas continuam a abocanhar a maior fatia de participação sobre ...
por Rose de Moraes
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Química e Derivados, Cresce a demanda global por ingredientes funcionais e mais saudáveis na alimentação

WellFood: Cresce a demanda global por ingredientes funcionais

A Pesquisa Global de Saúde e Bem-Estar da Nielsen, publicada em janeiro de 2015, entrevistou mais de 30 mil pessoas em 60 países em toda a Ásia-Pacífico,
por Quimica e Derivados
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Fispal Tecnologia – Feira de tecnologia para alimentos aproveita alta no consumo para mostrar soluções integradas

As boas perspectivas para o setor de alimentos em 2007 foram confirmadas pela ampla participação de expositores nacionais e internacionais na 23ª Fispal Tecnologia. A Feira Internacional para o Desenvolvimento das Indústria...
por Rose de Moraes
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Química e Derivados, Alimentos: Rótulos incorporam mais informações - Perspectivas 2018

Alimentos: Rótulos incorporam mais informações – Perspectivas 2018

Discussões visando alterações na padronização das informações obrigatoriamente presentes nos rótulos de produtos alimentícios promovidas pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), começam a envolver ta...
por Antonio C. Santomauro
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