Química

Química e Engenharia Química juntas fizeram o mundo muito melhor – ABEQ

Quimica e Derivados
7 de setembro de 2020
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    Semanas de sete dias e dias de 16 horas eram a norma, e os trabalhadores dormiam o que podiam, em camas improvisadas em salas laterais e laboratórios de pesquisa enquanto reconfiguravam os tanques de fermentação e transformavam a usina de gelo em uma fábrica de penicilina. O trabalho valeu a pena, e McKeen instalou a fábrica em quatro meses, em vez de seis. Quatorze tanques de 7.500 galões (28.400 litros) foram iniciados em 1º de março de 1943 e, em quatro meses, a Pfizer produziu cinco vezes mais penicilina do que o esperado inicialmente. Até o final do ano, a empresa havia produzido mais de 45 milhões de unidades de penicilina. Em 6 de junho de 1944, o Dia D, todos os soldados aliados estavam carregando uma dose do antibiótico, 90% do qual foi produzido pela Pfizer.

    Importante também ressaltar que entre todo o grupo que tornou a produção industrial da penicilina uma realidade e impulsionou a revolução da biotecnologia, destaca-se a figura da engenheira química e projetista Margaret Hutchinson Rousseau. Margaret foi a primeira mulher a fazer um doutorado em engenharia química no MIT (Massachusetts Institute of Technology) e, trabalhando na caldeiraria E. B. Badger & Sons, projetou a primeira planta comercial de penicilina. Aliás, Ms. Rousseau merecia um texto só dela, pois também trabalhou no desenvolvimento de gasolina de alta octanagem para combustível de aviação, aprimorou o projeto da coluna de destilação para a produção de etilenoglicol e ácido acético glacial, e se tornou administradora da Orquestra Sinfônica de Boston, depois de se aposentar em 1961.

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    Química e Derivados - André Bernardo é Engenheiro Químico

    André Bernardo é Engenheiro Químico

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    Referências

    Charles C. Mann, The Wizard and the Prophet: Two Remarkable Scientists and Their Dueling Visions to Shape Tomorrow’s World, Knopf Doubleday Publishing Group, 2018.

    Claudia Flavell-While, Fritz Haber and Carl Bosch – Feed the World, publicado em março de 2010, disponível em: https://www.thechemicalengineer.com/features/cewctw-fritz-haber-and-carl-bosch-feed-the-world/

    Claudia Flavell-While, Pfizer’s Penicillin Pioneers – Jasper Kane and John McKeen, publicado em fevereiro de 2010, disponível em: https://www.thechemicalengineer.com/features/cewctw-pfizers-penicillin-pioneers-jasper-kane-and-john-mckeen/

    https://en.wikipedia.org/wiki/Margaret_Hutchinson_Rousseau

    Texto: André Bernardo

    André Bernardo é Engenheiro Químico formado na Escola Politécnica da USP, com mestrado em Desenvolvimento de Processos Biotecnológicos pela Faculdade de Engenharia Química da Unicamp e doutorado em Engenharia Química pela UFSCar. Trabalhou no Instituto de Pesquisas Tecnológicas do Estado de São Paulo (IPT) e em diferentes indústrias químicas. Atualmente é professor do Departamento de Engenharia Química da UFSCar. E-mail de contato: abernardo@ufscar.br



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