Revista Química e Derivados - Aromas e Fragrâncias - Investimentos seguem aumento da demanda e sua diversificação - Ilustração: Fábio Corazza

Aromas e Fragrâncias – Investimentos seguem aumento da demanda e sua diversificação

Uma conjugação de fatores confere ritmo bastante acentuado à evolução dos negócios da indústria de aromas e fragrâncias instalada no Brasil. Há, inicialmente, o reflexo direto da ampliação da capacidade de consumo da...
por Antonio C. Santomauro
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Química e Derivados, Alimentos: Consumidor prefere Clean Label

Alimentos: Consumidor prefere Clean Label

Mais que novos aditivos, os consumidores hoje demandam alimentos com quantidades menores de aditivos como conservantes, corantes e aromas, ou mesmo sem eles, informa Airton Vialta, pesquisador do Instituto de Tecnologia de Alim...
por Antonio C. Santomauro
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Química e Derivados, Materiais: Solvay investe no avanço dos polímeros especiais

Materiais: Solvay investe no avanço dos polímeros especiais

A direção de vendas e marketing da unidade de negócios de polímeros especiais da Rhodia, empresa do grupo Solvay, na América do Sul passou em junho ao comando de Andreas Savvides. Nascido na Itália e com experiência de 2...
por Marcelo Fairbanks
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Química e Derivados, Filtração: Evolução dos auxiliares busca aumentar qualidade e eficiência do processo

Filtração: Evolução dos auxiliares busca aumentar qualidade e eficiência do processo

Auxiliares de filtração são utilizados em ampla escala em diversos segmentos industriais – produção de químicos, alimentos, bebidas, medicamentos, combustíveis, entre outros –, aos quais eles proporcionam pelo menos ...
por Antonio C. Santomauro
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Ingredientes Alimentícios – Vida moderna leva a consumir comidas prontas

A necessidade de conservar os alimentos está ligada à história do homem. No segmento das carnes, os processos de defumação e salga foram os primeiros a serem utilizados. Com o passar do tempo, novas substâncias foram des...
por Hamilton Almeida
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Química e Derivados, Lavadora usa água ozonizada para sanitizar instalações

Cervejaria de Santa Catarina adere ao ozônio de plasma frio

Uma solução nacional inovadora para sanitização e tratamento de efluentes à base de plasma (considerado o quarto estado da matéria), desenvolvida pela empresa Wier Tecnologia, de Florianópolis-SC, está sendo empregada e...
por Quimica e Derivados
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