Química e Derivados, IFF Essências e Fragrâncias Taubaté

Atualidades – Aromas: IFF inaugura fábrica em Taubaté

Foi inaugurada em Taubaté-SP, no dia 27 de abril, a nova unidade industrial da IFF Essências e Fragrâncias, empreendimento que absorveu US$ 27 milhões, e resultou na transferência da divisão de aromas, antes instalada no ...
por Quimica e Derivados
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Química e Derivados - Indústria de alimentos conta com amplo leque de produtos

Gomas alimentícias – Alto desempenho e rótulos limpos

A oferta de uma solução de alto desempenho aliada ao apelo natural representa hoje o padrão ouro para a indústria de gomas alimentícias.
por Renata Pachione
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Química e Derivados - Alimentos - Exportações de proteína animal disparam

Alimentos – Exportações de proteína animal disparam

O aumento significativo da demanda de proteína animal para a China movimentou a indústria alimentícia como um todo em 2019.
por Renata Pachione
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Química e Derivados, Wellfood 2019: Consumidor precisa de informação

WellFood Ingredients 2019: Consumidor precisa de informação

Enquanto na edição de 2017 os debates se pautaram sobre o futuro dos ingredientes e como os alimentos são influenciados pelas mudanças de consumo
por Quimica e Derivados
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Química e Derivados, Nutrição Animal

Nutrição Animal – MDIC aponta prioridades para investimentos

Quais são os fatores que impe­dem o maior desenvolvimento do parque produtivo de aditi­vos para a alimentação animal no Brasil? Esta indagação é feita pelo estudo de viabi­lidade técnica e econômica destinado à impl...
por Hamilton Almeida
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Tanques de PRFV são alternativa na armazenagem gênero alimentício

Mais leves e extremamente resistentes à corrosão, reservatórios de plástico reforçado com fibras de vidro dispõem de Laudo de Inocuidade para o contato com alimentos.
por Quimica e Derivados
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Química e Derivados: Aromas: aromas_abre.

Aromas: Setor investe em novos sabores e cresce à razão de 5% ao ano

Seguidos investimentos em pesquisa fazem indústria nacional de aromas para alimentos movimentar US$ 135 milhões por ano Aos moldes dos grandes chefs gastronômicos, o mercado de aromas se fecha a sete chaves. O sigilo e a dis...
por Renata Pachione
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Química e Derivados, Lavadora usa água ozonizada para sanitizar instalações

Cervejaria de Santa Catarina adere ao ozônio de plasma frio

Uma solução nacional inovadora para sanitização e tratamento de efluentes à base de plasma (considerado o quarto estado da matéria), desenvolvida pela empresa Wier Tecnologia, de Florianópolis-SC, está sendo empregada e...
por Quimica e Derivados
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Alimentos – Tendência mundial incentiva a naturalização das receitas

    Na culinária da produção industrial de alimentos , a utilização de componentes naturais de origem orgânica e o mínimo de ingredientes no processamento é a receita da principal tendência atual, que deverá...
por Hilton Libos
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