Química e Derivados, Alimentos: Consumidor prefere Clean Label

Alimentos: Consumidor prefere Clean Label

Mais que novos aditivos, os consumidores hoje demandam alimentos com quantidades menores de aditivos como conservantes, corantes e aromas, ou mesmo sem eles, informa Airton Vialta, pesquisador do Instituto de Tecnologia de Alim...
por Antonio C. Santomauro
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Química e Derivados, Alimentos: Funções nutritivas, cosméticos e farmacológicas avançam como tendências dessa indústria

Alimentos: Funções nutritivas, cosméticos e farmacológicas avançam como tendências dessa indústria

Pesquisas fartamente divulgadas pelos meios de comunicação apontam o crescente apelo de alimentos que sejam percebidos como “naturais”, embora passem por industrialização. Mostram também a busca por alimentação mais ...
por Antonio C. Santomauro
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Química e Derivados, Filtração: Evolução dos auxiliares busca aumentar qualidade e eficiência do processo

Filtração: Evolução dos auxiliares busca aumentar qualidade e eficiência do processo

Auxiliares de filtração são utilizados em ampla escala em diversos segmentos industriais – produção de químicos, alimentos, bebidas, medicamentos, combustíveis, entre outros –, aos quais eles proporcionam pelo menos ...
por Antonio C. Santomauro
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Química e Derivados, Agroquímicos: Safra recorde anima, mas entraves regulatórios freiam avanço tecnológico

Agroquímicos: Safra recorde anima, mas entraves regulatórios freiam avanço tecnológico

A atividade agropecuária brasileira continua trazendo boas notícias para o país. O recém-divulgado 9º Levantamento de Safra da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) prevê um incremento da produção brasileira de gr...
por Marcelo Fairbanks
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Química e Derivados, FISA: Insumos químicos ajudam a atender exigências da alimentação saudável

FiSA: Insumos químicos ajudam a atender exigências da alimentação saudável

Um mês antes de seu início, a quantidade de pré-credenciamentos para a FiSA – Food ingredients South America de 2017 já superou em 4% à registrada na mesma época da edição anterior. São, portanto, “as melhores poss...
por Antonio C. Santomauro
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Química e Derivados, Filtração: Mineral com celulose filtra melhor

Filtração: Mineral com celulose filtra melhor

Ao lado dos minerais, ao menos um produto de origem vegetal é utilizado como auxiliar de filtração: a celulose, presente, em na produção de cervejas e vinhos, nas quais aparece combinada com diatomita. “Nesses casos, a c...
por Antonio C. Santomauro
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Química e Derivados, Clarifil Rheiss

Clarifil, líder regional em fornecimento de Material Filtrante

No dia 29 de Maio a Clarifil recebeu da Associação Comercial e Industrial de Itajaí (ACII) o Troféu Empresário do Ano, em celebração aos 30 anos de atividades da empresa. A 28ª edição do evento reuniu autoridades, dir...
por Quimica e Derivados
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Química e Derivados, Netzsch - Foto: Divulgação

Netzsch Moagem comemora 10 anos e inaugura nova planta em Pomerode

Unidade de 9,5 mil metros quadrados é três vezes maior que a estrutura anterior e recebeu tecnologias para verticalizar e ampliar a produção Texto: Marli Rudnik A Netzsch Equipamentos de Moagem inaugura, na próxima sexta-f...
por Quimica e Derivados
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Química e Derivados, Oleoquímica: Faltam materiais graxos no país para desenvolver produção competitiva

Oleoquímica – Faltam materiais graxos no país para desenvolver produção competitiva

Embora seja um dos maiores produtores de plantas oleaginosas e de sebo animal do mundo, o Brasil tem dificuldades para expandir sua produção oleoquímica. E, dependendo da espécie vegetal, verifica-se uma retração da ofert...
por Marcelo Fairbanks
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