Existe um grande interesse na administração oral de proteínas e peptídeos visto que estas biomoléculas podem assumir diferentes funções no organismo,

Estão abertas até 9 de novembro as inscrições para o Programa Jovens Engenheiros da Bunge, uma das principais empresas de agronegócio e alimentos do país.

A quantiQ, referência em distribuição de produtos químicos no Brasil e controlada pela GTM Holdings, apresenta por mais um ano seu amplo portfólio de matérias-primas na 22ª Food Ingredients South America (FiSA), maior fe...

Apesar das severas crises política e econômica que sacodem o país, a Food Ingredients deste ano apresenta um forte crescimento.

Fumígeno desinfetante registrado na ANVISA para destruição de fungos, leveduras e bactérias presentes em superfícies, paredes e no ar em locais de preparo e armazenamento de alimentos de origem animal e vegetal. É uma mis...

Uma solução nacional inovadora para sanitização e tratamento de efluentes à base de plasma (considerado o quarto estado da matéria), desenvolvida pela empresa Wier Tecnologia, de Florianópolis-SC, está sendo empregada e...