Química e Derivados, IFF Essências e Fragrâncias Taubaté

Atualidades – Aromas: IFF inaugura fábrica em Taubaté

Foi inaugurada em Taubaté-SP, no dia 27 de abril, a nova unidade industrial da IFF Essências e Fragrâncias, empreendimento que absorveu US$ 27 milhões, e resultou na transferência da divisão de aromas, antes instalada no ...
por Quimica e Derivados
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Corantes: Indústria de alimentos adere aos corantes naturais

As opções naturais começam a ganhar mais mercado com o veto crescente aos corantes sintéticos para alimentos A notória simpatia dos consumidores pelos ingredientes de origem natural tem feito nos últimos anos um conjunto ...
por Marcelo Furtado
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Refrigeração: Crescem as vendas de fluidos refrigerantes sem cloro

Em meados da década de 70 surgiram os primeiros indícios de que fluidos refrigerantes à base de CFCs (clorofluorcarbonos) podiam ameaçar a camada de ozônio na estratosfera. A confirmação desse fato em 1974, com as pesqui...
por Marcio Azevedo
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Química e Derivados, Alimentos: Uso na extração do gás de xisto provoca substituição da goma guar

Alimentos: Uso na extração do gás de xisto provoca substituição da goma guar

O mercado de hidrocoloides, gomas poliméricas extraídas de plantas, sementes e por biofermentação, muito empregadas na indústria de alimentos como espessantes e gelificantes, vive há pouco mais de um ano um momento inusit...
por Marcelo Furtado
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Química e Derivados, FiSA: Insumos químicos ajudam a melhorar a alimentação

Feiras – FiSA: Insumos químicos ajudam a melhorar a alimentação

O mercado alimentício caminha para o maior uso de ingredientes naturais, fortificados com vitaminas e aminoácidos, e para a adoção de produtos que substituem o açúcar e reduzem o teor de sódio. Estes signos do tempo fica...
por Hamilton Almeida
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Química e Derivados, Oleoquímica: Faltam materiais graxos no país para desenvolver produção competitiva

Oleoquímica – Faltam materiais graxos no país para desenvolver produção competitiva

Embora seja um dos maiores produtores de plantas oleaginosas e de sebo animal do mundo, o Brasil tem dificuldades para expandir sua produção oleoquímica. E, dependendo da espécie vegetal, verifica-se uma retração da ofert...
por Marcelo Fairbanks
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Fispal 2002: Alimentos geram negócios gordos

Divisão em dois pavilhões apurou o foco de estandes e visitantes, de modo a facilitar negociações A 18ª Fispal Tecnologia, realizada de 18 a 21 de junho, no pavilhão de exposições do Anhembi, sob a promoção do Grupo B...
por Rose de Moraes
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Food Ingredients – Ingredientes químicos mostram inovações cada vez mais seguras

O ponto de convergência global de amplificação dos conceitos da pesquisa e desenvolvimento para aprimorar o sabor dos alimentos com alta dose proteica, enriquecimento fibroso e ingredientes funcionais permanecerá fixado no ...
por Hilton Libos
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Química e Derivados, Clarifil Rheiss

Clarifil, líder regional em fornecimento de Material Filtrante

No dia 29 de Maio a Clarifil recebeu da Associação Comercial e Industrial de Itajaí (ACII) o Troféu Empresário do Ano, em celebração aos 30 anos de atividades da empresa. A 28ª edição do evento reuniu autoridades, dir...
por Quimica e Derivados
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