Principais usos do ácido oleico

Ácido oleico: Não ficou nada de fora! Venha conhecer seu conceito, fórmula química, características e muito mais

O ácido oleico está presente em uma grande diversidade de produtos que utilizamos em nosso dia a dia, como cremes, protetores solares, loções e outros cosméticos. Isso se deve ao se poder de misturar substâncias facilmente e de deixar a pele mais suave, macia e flexível. No entanto, sua aplicação não se restringe a este setor, podendo ainda ser usado em detergentes, sabões, desengraxante e muito mais. Venha conhecer este produto!

Definição de ácido oleico

O ácido oleico, também conhecido como ácido octadec-9-enóico, consiste em um ácido graxo monoinsaturado que pertence à família ômega 9. Se apresenta na forma líquida oleosa, incolor e de odor suave. Também vale dizer que é insolúvel em água, embora seja solúvel em solventes orgânicos.

Ele pode ser encontrado na natureza no abacate, amêndoas, nozes, sementes de girassol e em gorduras e óleos vegetais, incluindo azeite, óleo de abacate, óleo de semente de uva.

É obtido por meio da hidrolise da gordura animal ou de óleos vegetais, em que ocorre a separação da glicerina e, posteriormente, ele é submetido a uma destilação sob alto vácuo e separado por cristalização fracionada da estearina por meio da redução da temperatura.

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    Sua fórmula química é C18H34O2. Este ácido graxo tem uma cadeia longa com 18 carbonos. É chamado de ácido graxo insaturado, pois tem uma dupla ligação entre os carbonos, e é um ácido carboxílico, visto que possui um grupo funcional COOH.

    Características

    • Líquido oleoso;
    • Incolor (pode ainda ir do amarelo ao marrom quando em contato com o ar).
    • Odor suave (lembra banha)
    • CAS: 112-80-1
    • Peso molecular: 282.46
    • Insolúvel em água, embora seja solúvel em benzeno, álcool, éter e outros solventes orgânicos
    • Emoliente: é uma substância que ajuda a suavizar a pele, deixando-a mais macia e flexível. Tem a função de prevenir ou reduzir a perda de água e formar uma camada protetora para esta finalidade. São exemplos de substancias emolientes os óleos vegetais, ácidos graxos e lipídeos não gordurosos.

    Este aditivo é muito comum para o tratamento de peles ressecadas e é componente de base de sabões, sabonetes, cremes, loções e outros cosméticos.

    • Reage com bases para formar sais de ácido. Também pode reagir com oxidantes (peróxido de hidrogênio) para formar produtos oxidados.
    • Agente emulsionante: estas substâncias também conhecidas como emulsificantes são aplicadas para ajudar a misturar líquidos que normalmente não se misturariam.
    • Tem propriedades antioxidantes: ajuda na proteção das células contra danos causados pelos radicais livres produzidos pelo organismo. Os antioxidantes, em geral, têm a capacidade de atrasar e inibir a oxidação celular, além de auxiliar na regulação de radicais livres.
    • Tem propriedades anti-inflamatórias: é uma substância que ajuda a reduzir a inflamação;
    • Possui propriedades antimicrobianas: o ácido oleico pode ajudar a combater o crescimento de bactérias e fungos.

    Principais usos do ácido oleico

    O ácido oleico apresenta enorme importância para a indústria, visto que ele possui propriedades essenciais para a produção de diversos produtos no setor cosmético, de higiene pessoal, domissanitários, farmacêutico e muito mais. Veja as seguir as principais aplicações do ácido oleico:

    • Base de sabões, sabonetes, pomadas: a sua propriedade emoliente garante uma pele mais macia, suave e flexível. O ácido oleico também ajuda na estabilização da espuma na textura do produto final.
    • Produção de cosméticos: Cremes, bronzeadores, produtos solares, emulsões cosméticas, batons, loções e outros produtos para a pele;
    • Detergentes e outros produtos de limpeza: ele é aplicado neste setor como agente espessante e emulsificante, permitindo a mistura de ingredientes. É um ingrediente eficaz para remover sujeita e gordura de superfícies.
    • Fabricação de medicamentos;
    • Limpeza de metais;
    • Fabricação de oleatos metálicos e orgânicos;
    • Industria têxtil;
    • Em flotação mineral;
    • Vitaminas: Este ácido graxo é fundamental para o organismo humano, visto que ele exerce algumas funções importantes, como fornecimento de energia para as células do corpo; formação de membranas celulares; contribuição para melhora da saúde do coração; redução do risco de diabetes; a redução do colesterol LDL; melhora da função cerebral. Também tem propriedades anti-inflamatórias.

    Como não somos capazes de produzi-lo sozinhos, o ácido oleico deve ser adicionado a uma dieta regular.

    • Lubrificantes especiais
    • Desengraxantes;
    • Plastificantes
    • Produção de óleo epoxidado;
    • Produção de ácido azelaico por oxidação;
    • Indústria de alimentos: fabricação de manteigas, temperos prontos, queijos, doces, sorvetes, refrigerantes, entre outros.

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    Manuseio do ácido oleico

    Embora essa substância não seja classificada como perigosa de acordo com a legislação vigente, é necessário que a manipulação pelo colaborador seja realizada de acordo com as normas de segurança. Veja algumas medidas de primeiros socorros:

    • Se houver inalação: é válido remover a vítima para local ventilado.
    • Se ocorrer contato com a pele: importante lavar o local contaminado com água corrente.
    • Após contato com os olhos: lavar os olhos com água corrente, por 15 minutos. Se necessário, consultar um oftalmologista.
    • Em caso de Ingestão: beber bastante água. Não deixe de passar em atendimento médico para uma melhor avaliação e conduta.

    As embalagens com ácido oleico devem ser bem fechadas e armazenadas em local seco e limpo.

    Onde achar vendedores de ácido oleico?

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